CHAMPAGNE “CUVEE SAINT-PETERSBOURG” – VEUVE CLIQUOT

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CHAMPAGNE “CUVEE SAINT-PETERSBOURG” – VEUVE CLIQUOT

60,00

Disponibilità immediata
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Provenienza: Francia
Denominazione: Champagne AOC
Tipologia: Champagne
Vitigno: Pinot Noir (50%), Chardonnay (30%) e Pinot Meunier (20%)
Grado alcolico: 12,00% vol.
Produttore: Veuve Cliquot
Contenuto: cl 75
Annata: senza annata

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Descrizione

Giallo dorato con sottile perlage. Al naso sentori fruttati di pesca, prugna Mirabelle, pera e vanigliati, tostati (brioche). Al palato è fresco, elegante, asciutto e minerale, con leggere note tostate sul finale.

Zona di produzione: Assemblaggio di 50-60 Cru diversi della Champagne.
Epoca di Vendemmia: Settembre.

Informazioni aggiuntive

Formato

Paese

Francia

Produttore

Vitigno

Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Nero

Abbinamenti

Aperitivo, Pesce

Gradazione

10°-14.9°

Produttore

Da 250 anni, Veuve Clicquot non smette di reinventare e innovare il mondo dello champagne, ispirandosi all’audacia, allo spirito d’inventiva e all’impegno sociale di Madame Clicquot. La Maison continua a onorare questa promessa ogni giorno, dedicandosi con passione alla ricerca dell’eccellenza. Nel 1805, la giovane Madame Clicquot rimane improvvisamente vedova. A soli 27 anni, con grazia e abilità, prende in mano le redini della Maison produttrice di champagne fondata a Reims dalla famiglia del defunto marito nel 1772. Guidata dalla sua lungimiranza, dal suo spirito di inventiva e dalla passione per l’eccellenza, crea il primo champagne millesimato (1810), una tavola di remuage (1816) e il primissimo champagne rosé assemblato (1818). Oltre a riflettere un savoir-faire eccezionale, il processo di produzione dello champagne Veuve Clicquot è da sempre un atto creativo, che richiede un’esperienza unica basata sull’amore per il Pinot Noir e l’arte dell’invecchiamento. Dalla raccolta alla spedizione, Veuve Clicquot si ispira allo storico motto della Maison “una sola qualità, la migliore”. L’eredità di Madame Clicquot risplende in tutta la Maison, infondendo passione e ottimismo. Dal primo momento in cui ha preso il timone della Maison, Madame Clicquot è stata tutt’altro che una presenza simbolica: ha assunto il ruolo di leader, lasciandosi guidare dal suo animo creativo e inventivo e dalla passione per l’eccellenza. Madame Clicquot, guadagnandosi un profondo rispetto da parte degli altri operatori del settore, nonché l’appellativo di “La Grande Dame de Champagne”. Veuve Clicquot vanta un patrimonio enologico straordinario, caratterizzato dal più ampio repertorio di vini di riserva, che affonda direttamente le radici nella visione di una donna eccezionale, con una passione per il Pinot Noir. Sono lieto di perpetuare più di due secoli di expertise ed eccellenza e di creare cuvée iconiche come Brut Yellow Label e La Grande Dame.
Nel 1986 Veuve Clicquot è entrata a far parte del gruppo Louis Vuitton; l’anno successivo verrà fondata la Louis Vuitton Moët Hennessy S.A. (LVMH).

Veuve Cliquot
Rue du Temple, 12
Reims – Francia

Abbinamento Consigliato

Abbinamento consigliato: Ottimo aperitivo, è consigliato accompagnato a piatti con frutti di mare, tartare di pesce, salmone, parmigiano.
Temperatura di servizio: 6 – 8°C
Longevità: 2 – 4 anni.

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