“BERLUCCHI 61 SATE’N” FRANCIACORTA DOCG BRUT SATE’N – BERLUCCHI

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“BERLUCCHI 61 SATE’N” FRANCIACORTA DOCG BRUT SATE’N – BERLUCCHI

20,00

Disponibilità immediata
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Regione: Lombardia
Denominazione: Franciacorta Docg
Tipologia: Spumante Bianco Metodo Classico
Vitigno: Chardonnay
Grado alcolico: 12,50% vol.
Produttore: Berlucchi
Contenuto: cl 75
Annata: senza annata
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Descrizione

Giallo paglierino intenso. Spuma soffice e cremosa. Buona persistenza di una tenue corona; perlage sottile e continuo. Nel bicchiere è ricco, elegante, variegato. Sentori di frutta matura gialla tropicale, che in progressione si concentrano per poi evolvere in note di agrume candito. Al palato rivela una spiccata acidità e sapidità, presenta grande struttura, rara piacevolezza di beva che si conclude con un lungo e preciso finale.

Zona di produzione: Terreno di derivazione morenica, costituito, per la maggior parte, da depositi trasportati negli ultimi 700.000 anni, dall’antico ghiacciaio, il ghiacciaio dell’Oglio. Si tratta di un terreno molto molto particolare, ricco di sabbia e limo, in cui si trovano pietre di diversa forma, natura e colore. Vi si alternano grandi massi e piccoli frammenti, ciottoli e ghiaia.
Sistema di allevamento: Cordone speronato.
Epoca di vendemmia: Dalla seconda decade di Agosto alla prima di Settembre.

Informazioni aggiuntive

Formato

Abbinamenti

Aperitivo, Formaggi poco stagionati, Piatti di mare, Piatti di pesce, Prosciutto crudo, Risotti delicati

Denominazione

Franciacorta Docg

Gradazione

10°-14.9°

Paese

Italia

Regione

Lombardia

Produttore

Vitigno

Chardonnay

Tipologia

Spumante Bianco Metodo Classico

Produttore

Ci sono domande capaci di cambiare il destino di persone e di luoghi. “E se facessimo uno spumante alla maniera dei francesi?” è stata una di quelle.

Nel 1955 il giovane e vulcanico enotecnico Franco Ziliani la rivolse a Guido Berlucchi, gentiluomo di campagna. Berlucchi cercava un consulente capace di migliorare il suo Pinot del Castello e trovò invece il partner per un’avventura di gusto che avrebbe modificato il destino della Franciacorta.
Franco Ziliani, eletto a padre del Franciacorta dai vignaioli locali, ha condotto l’azienda nel nuovo Millennio, un territorio di nuove e coinvolgenti sfide. Al suo fianco è la seconda generazione, rappresentata dai figli Cristina, Arturo e Paolo, rispettivamente a capo della comunicazione, della produzione e dell’area commerciale di casa Berlucchi.

In un contesto ancor più dinamico e competitivo rispetto agli Anni Sessanta del Novecento, i suoi discendenti dimostrano di aver ereditato la vocazione pionieristica dell’inventore del Franciacorta.
A loro si deve infatti il lancio delle linee Berlucchi ’61 e di Palazzo Lana Riserva, ma soprattutto il rinnovamento totale del vigneto e della cantina con l’obiettivo della qualità totale e della sostenibilità.
Oggi la Guido Berlucchi è un’azienda familiare fortemente radicata nel suo territorio e insieme alfiere del vessillo del Franciacorta e del made in Italy fuori dai confini nazionali. Nell’agire della nuova generazione e in tutti i collaboratori è viva la lezione di Ziliani, tuttora presidente dell’azienda: per raggiungere nuovi traguardi occorre credere nei propri sogni e lavorare sodo perché si avverino, facendo tesoro del passato ma guardando senza timori al futuro.

Guido Berlucchi
Piazza Duranti, 4
25040 Corte Franca (BS)

Abbinamento Consigliato

Abbinamento consigliato: Ottimo come aperitivo, è ideale con risotti delicati e piatti a base di pesce. Da provare con prosciutto crudo di Sauris, Parma o San Daniele e formaggi non troppo stagionati.
Temperatura di servizio: 6 – 8°C
Longevità: 2 – 3 anni. Perfetto da bere subito.

Spese di Spedizione

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L’intera confezione è riciclabile al 100%.

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Una volta esaurita la sua funzione, va smaltito nella plastica dove esiste la separazione oppure nel secco non riciclabile.

Il tuo vino verrà consegnato in sicurezza in contenitori come da foto sotto riportate.

Assicurati che alla consegna l’imballo non abbia subito manomissioni. Grazie alla collaborazione dell’azienda SigiltecH srl, sui nostri imballi ci sono 2 nastri adesivi di colore verde di sicurezza (1 per lato) ad alto residuo o high residue, molto simili alle etichette antieffrazione e, qualora si tenti di rimuoverli una volta applicati, rilasceranno sul contenitore una scritta indelebile (VOID OPEN) che notifica l’avvenuta manomissione. Inoltre sono contrassegnati con una numerica progressiva che verrà annotata, per vostra ulteriore garanzia, nella lettera di vettura. Questa soluzione permette di spedire oggetti importanti garantendo a chi deve riceverli che niente e nessuno vi abbia messo mano. Sono impossibili da manomettere. Quello che contraddistingue questi nastri adesivi di sicurezza è l’impossibilità di ripristinarne il loro stato originario una volta manomessi. Se manomesso la scritta VOID OPEN (apertura avvenuta), è presente non solo sulla superficie dell’imballo al quale viene applicato il nastro, ma anche sul nastro stesso una volta che si tenta di rimuoverlo.

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