Descrizione
Rosso porpora brillante e vivace, si apre al naso con descrittori floreali, di frutta rossa, erbe aromatiche ed eleganti note speziate di cioccolato al latte e vaniglia. Al palato è croccante, con tannini setosi dilavanti ma mai spigolosi, ed un finale di piacevole armonia vinosa. Blend di uve internazionali Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot provenienti dalle parcelle produttive della Tenuta, Campo al Mare si distingue per il suo stile inconfondibile. Grande morbidezza ed una trasversale capacità di abbinamento.
Zona di produzione: suoli da franco argillosi a sciolti avvicinandosi al litorale nel comprensorio di Bolgheri
Sistema di allevamento: non descritto.
Epoca di vendemmia: da inizio Settembre alla prima di Ottobre secondo i vitigni
Abbinamento Consigliato
Abbinamento consigliato: Pasta sugo di carne, risotto ai funghi, selvaggina, formaggi stagionati
Temperatura di servizio: 16-18 °C
Longevità: 4/6 anni.
Spese di Spedizione
SPEDIZIONI
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IMBALLI E SICUREZZA
Tutti i nostri vini vengono spediti utilizzando esclusivamente imballi brevettati, affidabili, isotermici, sicuri ed ecologici, forniti da PERBACCO winebox ® di Errevi S.r.l.
L’intera confezione è riciclabile al 100%.
L’EPS è un materiale plastico che come tutti gli altri può essere riciclato. I manufatti realizzati in EPS sono composti per il 98% da aria. PERBACCO® è un packaging resistente per poter essere riutilizzato più volte.
Una volta esaurita la sua funzione, va smaltito nella plastica dove esiste la separazione oppure nel secco non riciclabile.
Il tuo vino verrà consegnato in sicurezza in contenitori come da foto sotto riportate.
Assicurati che alla consegna l’imballo non abbia subito manomissioni. Grazie alla collaborazione dell’azienda SigiltecH srl, sui nostri imballi ci sono 2 nastri adesivi di colore verde di sicurezza (1 per lato) ad alto residuo o high residue, molto simili alle etichette antieffrazione e, qualora si tenti di rimuoverli una volta applicati, rilasceranno sul contenitore una scritta indelebile (VOID OPEN) che notifica l’avvenuta manomissione. Inoltre sono contrassegnati con una numerica progressiva che verrà annotata, per vostra ulteriore garanzia, nella lettera di vettura. Questa soluzione permette di spedire oggetti importanti garantendo a chi deve riceverli che niente e nessuno vi abbia messo mano. Sono impossibili da manomettere. Quello che contraddistingue questi nastri adesivi di sicurezza è l’impossibilità di ripristinarne il loro stato originario una volta manomessi. Se manomesso la scritta VOID OPEN (apertura avvenuta), è presente non solo sulla superficie dell’imballo al quale viene applicato il nastro, ma anche sul nastro stesso una volta che si tenta di rimuoverlo.
Produttore
Nel 2000 Ambrogio e Giovanni Folonari fondano l’azienda Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute composta da cinque tenute di proprietà distribuite nelle zone dell’eccellenza Toscana, quelle più vocate alla produzione vitivinicola. Ambrogio e Giovanni portano avanti ancora oggi un importante progetto di rivalorizzazione del territorio e delle sue diversità, investendo sulle tenute e concentrandosi sulla produzione di vini di qualità, eleganti, di carattere e fortemente legati al territorio.
Ambrogio e Giovanni Folonari
Tenuta di Nozzole, Via di Nozzole, 12
50022 Greve in Chianti (FI)