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Denominazione: Alto Adige Doc
Tipologia: Bianco
Vitigno: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc
Grado alcolico: 14,0% vol.
Produttore: Terlan
Contenuto: cl 75
44,00€
6 disponibili
6 disponibili
Giallo chiaro fresco con leggere sfumature verdognole. La struttura aromatica di quest’uvaggio presenta diverse sfaccettature. Un velo di erbe e spezie, come anice, menta e salvia, ma anche sfumature aromatiche fruttate, soprattutto di albicocca, mandarino, melone e maracuja. Il tutto impreziosito da note minerali e salate. Al palato è complesso e strutturato, con un gusto cremoso e morbido che si contrappone alle note aromatiche e minerali, dando vita a una simbiosi accattivante che permane a lungo nel retrogusto.
Terreno di produzione: Terreni di origine vulcanica, sabbiosi e argillosi, caratterizzati da un alto contenuto di quarzo, tra i 500 e i 60 metri di altezza per il Pinot Bianco, 300-350 metri di altezza per lo Chardonnay e 300-350 metri di altezza per il Sauvignon Blanc.
Epoca di vendemmia: Settembre.
Abbinamenti | Arrosto di tonno, Bistecca alla fiorentina, Caviale, Fonduta al tartufo, Parmigiana di melanzane, Salmone grigliato, Saltimbocca alla romana, Stinco di vitello brasato |
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Annata | 2019 |
Denominazione | Alto Adige Doc |
Gradazione | 10°-14.9° |
Paese | Italia |
Produttore | |
Regione | Alto Adige |
Formato | |
Tipologia | Vino Bianco |
Vitigno | Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc |
A volte devi seguire nuovi modi per mantenere la tradizione. Ciò richiede coraggio e coesione. Entrambi certamente non mancavano a Terlano quando la cooperativa vinicola Terlan fu fondata nel 1893. Un’enorme innovazione all’epoca, cresciuta e perpetrata sino ai giorni d’oggi. Il vino di Terlano ha reso il piccolo villaggio famoso in tutto il mondo, almeno tra gli amanti del vino.
Azienda vinicola Terlano
Silberleitenweg 7, 39018 Terlano (BZ)
Abbinamento consigliato: Accompagna bene il caviale, il trancio di salmone grigliato o l’arrosto di tonno, ma anche una fiorentina, saltimbocca alla romana o stinco di vitello brasato, parmigiana di melanzane o fonduta al tartufo.
Temperatura di servizio: 12 – 14° C
Longevità: 10 anni.
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Tutti i nostri vini vengono spediti utilizzando esclusivamente imballi brevettati, affidabili, isotermici, sicuri ed ecologici, forniti da PERBACCO winebox ® di Errevi S.r.l.
L’intera confezione è riciclabile al 100%.
L’EPS è un materiale plastico che come tutti gli altri può essere riciclato. I manufatti realizzati in EPS sono composti per il 98% da aria. PERBACCO® è un packaging resistente per poter essere riutilizzato più volte.
Una volta esaurita la sua funzione, va smaltito nella plastica dove esiste la separazione oppure nel secco non riciclabile.
Il tuo vino verrà consegnato in sicurezza in contenitori come da foto sotto riportate.
Assicurati che alla consegna l’imballo non abbia subito manomissioni. Grazie alla collaborazione dell’azienda SigiltecH srl, sui nostri imballi ci sono 2 nastri adesivi di colore verde di sicurezza (1 per lato) ad alto residuo o high residue, molto simili alle etichette antieffrazione e, qualora si tenti di rimuoverli una volta applicati, rilasceranno sul contenitore una scritta indelebile (VOID OPEN) che notifica l’avvenuta manomissione. Inoltre sono contrassegnati con una numerica progressiva che verrà annotata, per vostra ulteriore garanzia, nella lettera di vettura. Questa soluzione permette di spedire oggetti importanti garantendo a chi deve riceverli che niente e nessuno vi abbia messo mano. Sono impossibili da manomettere. Quello che contraddistingue questi nastri adesivi di sicurezza è l’impossibilità di ripristinarne il loro stato originario una volta manomessi. Se manomesso la scritta VOID OPEN (apertura avvenuta), è presente non solo sulla superficie dell’imballo al quale viene applicato il nastro, ma anche sul nastro stesso una volta che si tenta di rimuoverlo.